「え、ここ池袋!?」
そんな言葉が思わず出てしまうほど、夏のハワイ気分を満喫できるホテルステイをしてきました🌺
今回宿泊したホテルメトロポリタン池袋で開催中の「LOVE HAWAIIビュッフェ」。
実はこのビュッフェ、ただハワイ料理を並べているだけではありません！
どの料理も驚くほど完成度が高く、「なんでこんなにおいしいんだろう？」と思って調べてみると、和・洋・中・スイーツ、それぞれの専門シェフが料理を手掛けているんだとか！
つまり、一つのビュッフェでホテル内の人気レストランを食べ歩いているような贅沢な体験ができちゃいます✨
今回は実際に宿泊しながら楽しんだ、ハワイアンビュッフェの魅力をご紹介します！
ホテルメトロポリタンにチェックイン
15時になったらさっそくホテルへチェックイン！
吹き抜けのロビーは開放感があり、高級感がありながらも落ち着いた雰囲気です。
今回はディナービュッフェがメインでしたが、少し早めにチェックインしてホテルでのんびり過ごすことに。
ホテルステイの魅力は、「何もしない時間を楽しめること」！
お部屋でゆっくり過ごすだけでも贅沢な気分になれました。
暑い日だったので、まずはシャワーを浴びてディナービュッフェに備えます。
レストランはカジュアルな雰囲気なので、服装やメイクを気負いすぎなくても大丈夫！
肌触りのいいセパレートパジャマに着替えて、ベッドでのんびり過ごしました🛌
LOVE HAWAIIビュッフェとは？
ホテルメトロポリタンでは、2026年7月1日〜8月31日まで期間限定で「LOVE HAWAIIビュッフェ」を開催！
店内はハワイらしい装飾で彩られ、スタッフもアロハシャツ姿🤙
料理だけでなく、会場全体でリゾート気分を楽しめます。
なぜこんなに美味しい？専門シェフが集結するホテルビュッフェ
ビュッフェを食べ進めるうちに、ふと思いました。
「どの料理も完成度が高すぎる…！」
ローストビーフはお肉専門店のようにやわらかく、天ぷらも、ガーリックシュリンプも本格的。
「どうしてここまで美味しいんだろう？」と思って公式サイトを調べてみると…
このビュッフェでは、和食・洋食・中国料理・スイーツ、それぞれの専門シェフが担当。
つまり…
ホテル内にある人気レストランの味を、一度に楽しめるビュッフェということ！
だから洋食は洋食専門店のような完成度、日本料理は料亭のような繊細さ、中国料理は本格的な味わい、スイーツはホテルパティシエならではの美しさ。
このビュッフェが特別だと感じた理由は、ここにありました✨
前菜から「ホテルの本気」が伝わる！
ビュッフェで最初に向かったのは前菜コーナー。
ここで驚いたのが、「サラダだけ」では終わらないこと。
蒸し鶏と茄子のハワイアンソース和えや、もち麦ロミロミサーモン、グリーンパパイヤとクラゲのスイートチリ風味など、普段なかなか出会えない料理が並びます。
一皿一皿に手が込んでいて、「前菜だけでも満足できそう」と思うほどでした🥺
ホテル自慢の洋食メニュー
洋食はホテルの看板メニューが勢ぞろい🍽️
特に印象的だったのは、クロスダイン名物のローストビーフ。
64℃でじっくり低温調理されているため、お肉は驚くほどやわらか。
今回はハワイらしく、タロイモのマッシュポテトを添えて提供されていました。
さらに、窯焼きのハワイアンピザやココナッツカレー、ホテル自慢のメトロポリタンカレーなど、どれも専門店のようなクオリティ。
「ホテルビュッフェ＝量重視」というイメージが変わる内容でした🫢
ハワイ気分を味わえるローカルフードも充実
今回一番旅行気分を感じたのが、ハワイならではのローカルフード🌺
ガーリックシュリンプやカルアピッグキャベッジ、チキン・ヘッカ（ハワイ風すき煮）、サイミンなど、日本ではなかなか食べる機会が少ない料理がずらり。
初めて食べる料理も多かったですが、日本人にも食べやすい味付けで、「次は本場でも食べてみたい」と思わせてくれるラインナップでした！
ライブキッチンは見どころのひとつ！
目の前で仕上げてもらえるライブキッチンはホテルビュッフェの魅力。
揚げたての天ぷら、しゃぶしゃぶ、窯焼きピザ、パスタなど、出来たてならではのおいしさを味わえます！
ライブ感があるので、料理を待つ時間も楽しめました。
和食にもハワイらしさが！
天ぷらやしゃぶしゃぶ、お寿司などは、日本料理店「花むさし」や「旬香」のシェフが担当。
特に印象に残ったのは「チキン・ヘッカ」。
ハワイへ渡った日本人が伝えたすき焼きがルーツとされる郷土料理で、トマトが意外と相性抜群で美味しかったです！
本格中国料理まで楽しめる
中国料理店「桂林」のシェフが手掛けるメニューも見逃せません。
ガーリックシュリンプやサイミン、点心など、ハワイらしさと中華の技術が融合した料理が並びます。
「ビュッフェだから」と妥協を感じる料理が一つもなかったのが印象的でした！
タイムサービス限定「ミニスライダー」
ディナーではタイムサービスとして、ミニスライダーが登場。
ジューシーなパティを、よもぎが香る特製バンズでサンドしたホテルオリジナルの一品です🍔
小ぶりながら満足感があり、タイムサービスならではの特別感も楽しめました。
もちろん、デザートまでハワイ尽くし
食後のお楽しみはもちろんデザート。
ホテルパティシエが手掛けるスイーツは種類が豊富で、ハウピアやトロピカルフルーツタルト、コナコーヒーゼリーなど、最後までハワイ気分を満喫できます。
さらにパンケーキやジェラートまであり、お腹いっぱいでもつい手が伸びてしまいました。
ビュッフェ後はお部屋でごろごろ
お腹いっぱいになるまでビュッフェを堪能したら、そのままお部屋へ。
食後すぐにベッドでごろごろできるのは、ホテルステイならではの特権💓
何もしない時間まで含めて、最高のご褒美タイムでした✨
料金・営業時間
実は宿泊者以外でも利用OK！
ランチ・ディナーどちらでも楽しめるので、池袋で気軽にハワイ気分を味わいたい日にぜひ🌴
期日は8/31までですが、ビュッフェは2種類！
＜7/1～7/24＞
「LOVE HAWAII」
☝️今回紹介しているのはこちらの情報です
＜7/25～8/31＞
「LOVE HAWAII」“Summer Vacation”
まとめ
ホテルメトロポリタンの「LOVE HAWAIIビュッフェ」は、ハワイ料理が食べられるビュッフェというだけではありませんでした。
和・洋・中・スイーツ、それぞれの専門シェフが手掛ける料理を、一度に楽しめるホテルならではの贅沢なビュッフェです🤩
どの料理にもシェフのこだわりが感じられ、最後のデザートまで大満足でした。
さらに、店内装飾やスタッフのアロハシャツも相まって、池袋にいながらハワイ旅行気分を味わえるのも魅力。
宿泊者以外でも利用できるので、「夏休みに遠出は難しいけれど、旅行気分を味わいたい」という方にもぴったりです！
ホテルステイとあわせて楽しむのはもちろん、ビュッフェだけを目的に訪れる価値も十分ある、そんな夏限定のフェアでした🌺
